Degustări private
O seară între prieteni, o aniversare sau o întâlnire în jurul vinului. Alegem o temă și descoperim împreună ce se află în fiecare pahar.
Să discutăm detaliileDegustări · Evenimente · Vinuri
Sunt Dan. Îți propun să descoperim vinul prin degustări, conversații și alegeri potrivite ocaziei.
Vinuri alese. Povești împărtășite.
Daniel Danila · Somelier
Oameni. Vinuri. Întâlniri.Despre mine
Sunt Dan, somelier. Îmi place să aduc oamenii mai aproape de vin și de poveștile lui. Pentru mine, o degustare începe cu oamenii de la masă și cu ceea ce îi face curioși.
Am urmat cursul de somelier Winetaste School, alături de Sergiu Nedelea, și pregătirea Zosimo Wine Critic, nivelurile I și II, la Zosimo Academy. În fiecare întâlnire, aduc această pregătire într-o conversație deschisă despre vin.
Cum putem colabora
O seară între prieteni, o aniversare sau o întâlnire în jurul vinului. Alegem o temă și descoperim împreună ce se află în fiecare pahar.
Să discutăm detaliileDegustări pentru echipe, clienți și parteneri. Pornim de la specificul întâlnirii și construim o experiență care lasă loc conversației.
Să discutăm detaliileDiscutăm despre vinurile potrivite pentru meniul, evenimentul sau colecția ta, ținând cont de preferințe și de buget.
Să discutăm detaliilePasionaților de vin, companiilor, restaurantelor și organizatorilor de evenimente.
Cum lucrez
Îmi spui ce pregătești, câți invitați ai și ce îți dorești de la întâlnire. Pornim de la oamenii care vor fi la masă.
Stabilim tema, vinurile și felul în care se va desfășura degustarea. Discutăm din timp detaliile și bugetul.
Ne întâlnim, deschidem sticlele și vorbim despre ce simțim în pahar. Cu întrebări, curiozitate și timp pentru fiecare vin.
Dincolo de etichetă
Din jurnal

Poveștile continuă
Un loc pentru vinurile pe care le descopăr, întâlnirile de la degustări și întrebările pe care le primesc.
Până atunci, hai să vorbimÎntrebări frecvente
Poți veni cu orice nivel de cunoștințe. Adaptăm conversația participanților, iar întrebările sunt binevenite pe tot parcursul degustării.
Pornim de la preferințele grupului și de la ocazie. Putem discuta despre o anumită regiune, un soi sau o selecție de vinuri pe care vrei să le descoperi.
Da. Discutăm despre preferințe, meniu și buget, apoi stabilim selecția înainte de eveniment.
Oferta depinde de numărul de participanți, selecția de vinuri, locație și durata întâlnirii. Trimite-mi aceste detalii și putem discuta o propunere.
Spune-mi localitatea și locația pe care o ai în vedere. Confirmăm disponibilitatea și toate detaliile înainte să stabilim evenimentul.
Începem cu o conversație
Spune-mi ce ai în minte. Vorbim despre ocazie, oameni și vinurile pe care ai vrea să le descoperi.